Muốn cho xanh tóc đỏ da, rủ nhau lên núi tìm hà thủ ô

Câu nói từ ngàn xưa truyền lại nói về Hà Thủ Ô, một vị thuốc quý giúp người ta bổ can thận, ích tinh huyết, kiện dương đạo, cố nguyên khí, cường thân thể mà con cháu mãn đường, diên niên bất lão. Hà thủ ô đỏ được coi là vị thảo dược được dân gian ca tụng giúp “xanh tóc, đỏ da”, “đỏ da, thắm thịt”. Theo Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng – Nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh vị thảo dược này còn giúp “nhuận sắc” do trong một số thử nghiệm về hoạt tính Estrogen (Estrogen thực vật) được đo lường trong chiết xuất từ củ hà thủ ô cho thấy, trong rễ cây hà thủ ô có hoạt tính sinh học tương tự Estrogen trong cơ thể phụ nữ . Điều này có thể là hướng đi mới trong việc bổ sung nguồn Estrogen thực vật để cải thiện các triệu chứng tiền mãn kinh – mãn kinh.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu từ Viện công nghiệp thực phẩm – Bộ Công thương đã công nhận trong cây Hà thủ ô đỏ có các chất có tác dụng hỗ trợ giúp nhiều bệnh lý như hỗ trợ giảm rụng tóc, tóc bạc sớm. Chúng còn được dùng để hỗ trợ chữa đau lưng dưới, yếu khớp gối, yếu cơ và sơ vữa động mạch. Ngoài ra, Hà thủ ô đỏ còn có thể giúp hỗ trợ  chống lão hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp nhuận tràng, điều chỉnh lượng đường trong máu.

“Viên hà thủ ô mật ong- Dược liệu Yên Sơn”

Nhận thấy giá trị quý báu của Hà thủ ô, Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ Dược liệu Yên Sơn đã  nghiên cứu học hỏi kinh nghiệm để đưa cây Hà thủ ô đỏ về trồng thực nghiệm tại địa phương và phát triển nguồn nguyên liệu này ở các hộ gia đình thuộc xã Yên Sơn, thành phố Tam Điệp và xã Phú Long, huyện Nho Quan. Với mục đích sản xuất ra sản phẩm tốt và tiện lợi nhất cho người sử dụng, chúng tôi đã cho ra thị trường sản phẩm “Viên hà thủ ô mật ong” là sự kết hợp hoàn hảo giữa củ Hà thủ ô đỏ và mật ong rừng Cúc Phương mang lại giá trị và lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng.

Để làm ra những sản phẩm Hà thủ ô mật ong phát huy cao nhất những dược tính tự nhiên có lợi cho sức khỏe của con người đòi hỏi cần phải có quy trình sản xuất công phu chia thành nhiều giai đoạn khác nhau. Trước hết, người sản xuất cần phải lựa chọn, tính toán thời điểm để thu hoạch được hà thủ ô đạt tiêu chuẩn chất lượng đó là vào mùa đông hoặc mùa xuân. Sau đó, hà thủ ô được rửa sạch cạo vỏ, chặt khúc ngâm nước vo gạo trong 3 ngày 3 đêm. Mỗi ngày thay 2 lần nước gạo rồi tiến hành rửa sạch và hầm hà thủ ô với đỗ đen theo tỉ lệ phù hợp trong 1 ngày 1 đêm cho nước ngấm hết vào hà thủ ô. Tiếp tục, bỏ hà thủ ô ra tách lõi, thái lát mang đi sấy (sử dụng máy sấy lạnh thông minh tăng tốc Sasaki giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất lượng của Hà thủ ô) rồi nghiền nát thành bột trộn với mật ong. Công đoạn cuối cùng là viên nhỏ lại và đem sấy khô để sản phẩm được bảo quản tốt nhất. 

Ngoài ra, khi được kết hợp với mật ong rừng Cúc Phương nguyên chất, hà thủ ô sẽ phát huy hết công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người sử dụng. Đó là, sản phẩm Viên hà thủ ô mật ong này giúp hỗ trợ làm cân bằng giấc ngủ, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường sức khỏe, bổ máu, giảm cholesterol trong máu, giúp lưu thông khí huyết. Đồng thời, viên hà thủ ô mật ong  cũng có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa quá trình lão hóa giúp da dẻ hồng hào tràn đầy sức sống. 

Mặc dù trên thị trường được bày bán rất nhiều loại hà thủ ô khác nhau nhưng Viên hà thủ ô  mật ong của chúng tôi vẫn được người tiêu dùng đón nhận và yêu thích bởi cách sử dụng đơn giản và những lợi ích quý báu của sản phẩm này. Chính vì thế, hiện nay Viên hà thủ ô mật ong của Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn có thị trường tiềm năng là các đại lý lớn ở Hưng Yên, Hà Nội, Quảng Ninh, Đà Nẵng…rất thích hợp đểlựa chọn làm quà biếu, quà tặng chăm sóc sức khỏe cho mọi người.